Penyediaan Teh bunga kekwa

Kuntum-kuntum bunga kekwa yang telah dikeringkan direndam dalam air panas (biasanya 90 hingga 95 darjah Celsius setelah disejukkan dari mendidih) baik dalam teko, cawan, atau gelas; air ini ditambah dengan gula batu atau gula tebu juga ditambah serta kadangkalanya goji sebagai penambah perisa. Minuman yang dihasilkan tampak lutsinar berwarna kuning pucat hingga terang dengan aroma bunga yang harum.

Ada adat yang menyatakan air ini boleh diminum berulang kali dengan menuangkan air panas ke bunga seduhan dalam bekas menghasilkan teh yang sedikit kurang kuat; proses ini sering diulang beberapa kali.[1]